Status van echte prijsanalyses voor Ceylon-thee 2022
True Price Tea is een informatiepagina bedoeld om de ontwikkelingen rond het inzichtelijk maken van de werkelijke kosten van thee transparant te maken en met theedrinkers te delen. De volgende partijen delen hiervoor informatie: True Pricing Cafe Het Wagenhuis te Breukelen HAS University True Price / Impact Institute Dilmah Ceylon Tea Company Naar het model van True Pricing analyse van Keniaanse thee heeft Dilmah de HAS University opdracht gegeven om een analyse te maken van Sri Lankaanse thee. Het project van de HAS, onder leiding van Mieke Rovers-Lenssen en Marnix Wolters werd uitgevoerd in september 2021 – januari 2022. Als vervolg op dit start-onderzoek heeft Dilmah Teas de opdracht aan True Price gegeven om een analyse te maken van de werkelijke kosten van Dilmah thee. Dit onderzoek zal in juni 2022 opstarten en enkele maanden duren. Dilmah heeft vanaf de oprichting in 1988 zoveel mogelijk gedaan om de verborgen impact van de theeproductie te voorkomen en waar nodig te remediëren, zowel op sociaal als ecologisch vlak. In hoeverre het Dilmah is gelukt om een netto positieve impact te maken, zal het onderzoek van True Price gaan uitwijzen.
De volgende inzichten komen voort uit het onderzoek van de HAS Hogeschool naar thee uit Sri Lanka in het algemeen (dus niet specifiek Dilmah)
De zes meest impactvolle externe factoren die het grootste deel van de werkelijke kosten van thee in de theetoeleveringsketen van Sri Lanka uitmaken, zijn watervervuiling, luchtvervuiling, landgebruik, gezondheid en veiligheid, sociale zekerheid en inkomen.
Op basis van de uitkomst van de materialiteitsmatrix zijn verschillende belangrijke onderwerpen geïdentificeerd als hoge prioriteit met betrekking tot Ceylon-thee en de belanghebbenden die betrokken zijn bij de Europese theesector.
Bij gebruik van de bulkprijs van Sri Lankaanse thee die € 0,006 per zakje thee is, bedragen de werkelijke kosten € 0,06 per zakje thee. Het werkelijke kostenverschil is € 0,055.
Bij gebruik van de verkoopprijs van Ceylon-thee van € 0,181 per zakje thee, bedragen de werkelijke kosten € 0,24 per zakje thee. Het werkelijke kostenverschil is € 0,055.
Bij gebruik van algemene gegevens is er vrijwel geen verschil in uitkomst tussen de productie van groene en zwarte Ceylon-thee.
De milieu-externaliteiten zijn momenteel goed voor 95% van de uiteindelijke werkelijke kosten, wat kansen biedt voor vooruitgang.
| Externality | True cost | Unit | True cost (%) |
|---|---|---|---|
| Watervervuiling | 11.4231 | EUR/kg verwerkte thee | 41.43% |
| Luchtvervuiling | 5.024 | EUR/kg verwerkte thee | 18.22% |
| Landgebruik | 9.6014 | EUR/kg verwerkte thee | 34.82% |
| Gezondheid & Veiligheid | 0.0254 | EUR/kg verwerkte thee | 0.09% |
| Sociale zekerheid | 1.1823 | EUR/kg verwerkte thee | 4.29% |
| Inkomen | 0.3142 | EUR/kg verwerkte thee | 1.14% |
| Totale werkelijke kosten | 27.5704 | EUR/kg verwerkte thee | 100% |
| Externality | True cost | Unit | True cost (%) |
|---|---|---|---|
| Watervervuiling | 0.0228 | EUR/theezakje | 41.43% |
| Luchtvervuiling | 0.01 | EUR/theezakje | 18.22% |
| Landgebruik | 0.0192 | EUR/theezakje | 34.82% |
| Gezondheid & Veiligheid | 0.0001 | EUR/theezakje | 0.09% |
| Sociale zekerheid | 0.0024 | EUR/theezakje | 4.29% |
| Inkomen | 0.0006 | EUR/theezakje | 1.14% |
| Totale werkelijke kosten | 0.0551 | EUR/theezakje | 100% |
deling werkelijke kosten
Watervervuiling 42
Luchtvervuiling 18
Landgebruik 35
Gezondheid & Veiligheid 0
Sociale zekerheid 4
Inkomen 1
GEZONDHEID & VEILIGHEID
0.0001 EUR/kg verwerkte thee
SOCIALE ZEKERHEID
0.0024 EUR/kg verwerkte thee
INKOMEN
0.006 EUR/kg verwerkte thee
TOTAAL PERCENTAGE
0.0031 EUR/kg verwerkte thee
WATERVERVUILING
0.0228 EUR/kg verwerkte thee
LUCHTVERVUILING
0.0100 EUR/kg verwerkte thee
LANDGEBRUIK
0.0192 EUR/kg verwerkte thee
TOTAAL PERCENTAGE
0.0520 EUR/kg verwerkte thee